{"title":"Di Ciaccio","description":"\u003cspan\u003eDi Ciaccio affonda le sue radici in una tradizione di “\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epasticceria artigiana\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e” risalente al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e1928,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e quando il nonno dell’attuale titolare Antonio, tornato a Gaeta da emigrante negli Stati Uniti, apre il primo biscottificio “American Biscuits”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDa allora l’azienda ha sempre seguito con passione e reale dedizione quella filosofia artigiana da cui è nata e che si rispecchia non solo nella manualità nella lavorazione dei prodotti, ma anche e soprattutto nella freschezza e bontà delle materie prime utilizzate.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEcco allora la scelta del burro fresco dei migliori pascoli per regalare un gusto autentico, le uova fresche da allevamenti a terra più ricche di sostanze nutritive, le farine macinate a pietra naturale da grani e cereali 100% italiani per preservare tutte le proprietà nutrizionali dei chicchi e conferire agli impasti profumi e consistenze superiori.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e​E ancora, la vaniglia Bourbon del Madagascar, che con il suo aroma dolce e avvolgente arrotonda il gusto di biscotti e pasticcini, la nocciola Piemonte IGP dai profumi e dalla dolcezza inconfondibili, i caffè e i cacao selezionati, i canditi artigianali dei lievitati fatti solo con lievito madre e una lunghissima lievitazione. Ogni ingrediente è frutto di un'attenta selezione, nulla è lasciato al caso, solo così naturalità e gusto diventano protagonisti, solo così si conferisce identità a un prodotto. I pasticcini sono una dolce compagnia per tutti i momenti della giornata, dalla prima colazione al tè del pomeriggio, alla coccola serale.\u003c\/span\u003e","products":[],"url":"https:\/\/destination-gusto-produzione.myshopify.com\/en\/collections\/di-ciaccio-1.oembed","provider":"Destination Gusto","version":"1.0","type":"link"}