{"title":"Cantina Coppo","description":"\u003cp\u003eDichiarate dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità, le storiche cantine Coppo con le loro cattedrali sotterranee sono un vero e proprio tempio dedicato al vino, alla sua storia e al duro lavoro dell’uomo. Costruite intorno al \u003cstrong\u003eXVIII secolo\u003c\/strong\u003e, come piccole cantine di conservazione, sono state ingrandite nel corso del 1800 e del 1900 fino alle ristrutturazioni e alle sistemazioni moderne. Si sviluppano sotto la collina di Canelli per un’estensione di oltre\u003cstrong\u003e 5 mila metri quadrati\u003c\/strong\u003e e una profondità che raggiunge i 40 metri.\u003cbr\u003eLe origini \u003cstrong\u003edell’azienda\u003c\/strong\u003e risalgono invece al \u003cstrong\u003e1892\u003c\/strong\u003e rimanendo fino ad oggi di proprietà della stessa famiglia. I vini di Coppo interpretano da sempre la tradizione vitivinicola del Piemonte e raccontano una storia di duro lavoro per perseguire un unico obbiettivo: l’eccellenza. Questo è il motivo per cui ogni processo produttivo è seguito con passione e scrupolosità da agronomi, enologi e cantinieri specializzati, il cui compito è quello di garantire il massimo rispetto per l'uva e per l’ambiente, sviluppando e portando all’eccellenza la personalità e le caratteristiche che ciascun vitigno sa esprimere.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/destination-gusto-produzione.myshopify.com\/en\/collections\/coppo-winery.oembed","provider":"Destination Gusto","version":"1.0","type":"link"}