{"title":"Amarelli Liquirizia","description":"Antichi documenti attestano che già intorno al \u003cstrong\u003e1500\u003c\/strong\u003e la famiglia Amarelli commercializzava i rami sotterranei di una pianta che tuttora cresce in abbondanza nei suoi latifondi in Calabria: la \u003cstrong\u003eliquirizia.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNel 1731, per valorizzare al massimo l'impiego di questo prodotto tipico della costa ionica, gli Amarelli fondarono un impianto proto-industriale per l'estrazione del succo dalle radici di questa pianta benefica. Nascono così le liquirizie, nere, brillanti e seducenti, così come le conosciamo. \u003cbr\u003eDa allora, la famiglia Amarelli, mantenendo intatto il gusto di questo prodotto unico della \u003cstrong\u003etradizione dolciaria Italiana\u003c\/strong\u003e, è riuscita a superare tre secoli di costanti trasformazioni, grazie al forte approccio innovativo, comune a tutti nelle undici generazioni che si sono succedute nella gestione dell’azienda. Per raccontare questa storia unica, la famiglia ha aperto, nell'antico palazzo sede dell'azienda, il \u003cstrong\u003eMuseo della liquirizia\u003c\/strong\u003e “Giorgio Amarelli” che ha ottenuto nel Novembre 2001, il “Premio Guggenheim Impresa \u0026amp; Cultura”.","products":[],"url":"https:\/\/destination-gusto-produzione.myshopify.com\/collections\/amarelli-liquirizia.oembed","provider":"Destination Gusto","version":"1.0","type":"link"}